Tarmen
Denna broschyr ger en kort översikt över tarmen och hur tarmen fungerar.
Vad är tarmen?
Tarmen (mag-tarmkanalen) är den långa röret som startar vid mynningen och slutar vid anus.
Var är tarmen finns?
Munnen är den första delen av mag-tarmkanalen. När vi äter, passerar maten ner i esofagus (matstrupen), in i magen, och sedan in i tunntarmen. Tunntarmen har tre sektioner - duodenum, jejunum och ileum. Tolvfingertarmen är den första delen av tunntarmen och följer på magen. Den duodenum kröker sig runt bukspottkörteln skapar en c-format rör. Jejunum och ileum utgör resten av tunntarmen och finns lindade i mitten av buken. Tunntarmen är där livsmedel ned och absorberas i blodomloppet.
Efter den ileum är den första delen av tjocktarmen, kallas blindtarmen. Bifogat till blindtarmen är appendix. Tjocktarmen fortsätter uppåt härifrån och är känd som den uppåtstigande tjocktarmen. Nästa del av tarmen kallas tvärgående tjocktarmen anledningen att denna passerar kroppen. Det blir då den nedåtgående tjocktarmen eftersom det leder neråt. Den colon sigmoideum är den S-formade slutliga delen av tjocktarmen som leder vidare till ändtarmen. Fekalier lagras i rektum och trycks ut genom anus när du går till toaletten. Anus är en muskulös öppning som normalt är stängd om du passerar avföring. Tjocktarmen absorberar vatten, och innehåller livsmedel som inte har digererats, t.ex. fiber.
Vad gör tarmen?
Tarmen processer mat - från den tidpunkt då den första äts tills det antingen absorberas av kroppen eller gått ut som avföring. Processen för matsmältningen börjar i munnen. Här tänderna och enzymer (kemikalier som gjorts av kroppen) börjar att bryta ner maten. Muskelsammandragningar bidra till att föra mat i matstrupen och vidare till magen. Kemikalier produceras av celler i magsäcken börjar de stora arbeten av matsmältningen.
Medan vissa livsmedel och vätskor absorberas genom slemhinnan i magsäcken, är majoriteten absorberas i tunntarmen. Musklerna i väggen i tarmen blanda din mat med de enzymer som produceras av kroppen. De flyttar också mat tillsammans mot slutet av tarmen.
Livsmedel som inte kan brytas ned, ämnen avfall, bakterier och osmält mat alla få passerat ut som avföring.
Hur fungerar det?
Munnen innehåller spottkörtlar som frisätter saliv. När maten kommer in i munnen mängden saliv ökar. Saliv hjälper till att smörja mat och innehåller enzymer som börjar kemiskt smälta din måltid. Tänder bryta ner stora bitar i mindre tuggor. Detta ger en större yta för kroppens kemikalier att arbeta på. Saliv innehåller också speciella kemikalier som hjälper till att stoppa bakterier från att orsaka infektioner.
Mängden frisatt saliv styrs av ditt nervsystem. Ett visst mått av saliv är normalt frigörs kontinuerligt. Den syn, lukt eller tanken på mat kan också stimulera dina spottkörtlar.
För godkänt maten från munnen till matstrupen du måste kunna svälja. Din tunga hjälper till att driva mat till bak i munnen. Då passager till dina lungor nära och du slutar andas under en kort tid. Maten passerar in i matstrupen. Matstrupen släpper slem att smörja mat. Muskler driva din måltid nedåt mot magen.
Magen är ett j-formade orgel hittades mellan matstrupen och tolvfingertarmen. När den är tom, är det ungefär samma storlek som en stor korv. Dess huvudsakliga funktion är att hjälpa till att smälta maten du äter. Den andra huvudsakliga funktion i magen är att lagra mat tills tarmen är redo att ta emot det. Du kan äta en måltid snabbare än dina tarmar kan smälta det.
Uppslutning innebär att bryta ner maten i dess mest grundläggande delarna. Det kan sedan tas upp genom väggen av tarmen in i blodomloppet och transporteras runt i kroppen. Bara tugga mat befriar inte de viktiga näringsämnen, så enzymer behövs.
Väggen i magen har flera olika skikt. De inre lagren innehåller speciella körtlar. Dessa körtlar släpper enzymer, hormoner, syra och andra ämnen. Dessa sekret bildar magsaft, den vätska som finns i magen.
Muskler och annan vävnad bildar de yttre skikten. Några minuter efter maten kommer in i magen musklerna i magen väggen börja kontrakt (dra åt). Detta skapar mjuka vågor i maginnehållet. Detta hjälper till att blanda maten med magsaft.
Med hjälp av sina muskler, pressar magen då små mängder mat (som nu kallas CHYMUS) i tolvfingertarmen. Magen har två sfinktrar, en i botten och en på toppen. Sfinktrar är band av muskler som bildar en ring. När de insjuknar i öppningen, stänger kontroll. Detta stoppar CHYMUS går in i duodenum innan den är klar.
Digestion av livsmedel styrs av hjärnan, nervsystemet och olika hormoner frigörs i tarmen. Redan innan du börjar äta, signalerna från din hjärna resa via nerver till magen. Detta orsakar magsaft att släppas i förberedelse för livsmedel anländer. När maten når magen, receptorer (speciella celler som detekterar förändringar i kroppen) skicka sina egna signaler. Dessa signaler orsaka utsläpp av mer magsaft och mer muskelsammandragningar.
När maten börjar komma in i tolvfingertarmen detta sätter igång olika receptorer. Dessa receptorer skickar signaler om att bromsa de muskulösa rörelser och minska mängden magsaft i magsäcken. Detta hjälper till att stoppa tolvfingertarmen överbelastas med CHYMUS.
Den duodenum, jejunum och ileum utgör tunntarmen. Den första delen av tolvfingertarmen mottar maten från magen. Den mottar även galla från gallblåsan via gallgången, och enzymer pankreatiska gjorts av celler i bukspottkörteln via den pankreatiska gången. Pankreatiska enzymer behövs för att bryta ner och smälta mat. Galla, men inte nödvändigt, hjälper till i matsmältningen av fet mat. Celler och körtlar i slemhinnan i tunntarmen producerar också tarmsaft som hjälper matsmältningen. Sammandragningar i väggen av tunntarmen hjälpa att blanda livsmedel och för att flytta den längs.
Tunntarmen har också speciella egenskaper som bidrar till att öka mängden näringsämnen som absorberas av kroppen. Den inre skikt av tunntarmen har miljontals så kallade villi. Dessa är små finger-liknande strukturer med små blodkärl inuti. De är täckta av ett tunt lager av celler. Eftersom detta skikt är tunt, gör det de näringsämnen som frigörs genom klyvning komma in i blodet. De flesta av de viktiga näringsämnen som behövs av kroppen absorberas vid olika punkter i tunntarmen.
Efter den ileum är tjocktarmen. Insidan av tjocktarmen är bredare än tunntarmen. Den innehåller inte villi, och framförallt absorberar vatten. Bakterier i tjocktarmen hjälper också till med de sista stadierna av matsmältningen. När CHYMUS har varit i tjocktarmen under 3-10 timmar blir halvfast. Detta beror på att det mesta av vattnet har avlägsnats. Dessa lämningar är numera känd som avföring.
Muskelrörelser som finns i tjocktarmen hjälper till att smälta CHYMUS och flytta avföring mot ändtarmen. När avföringen är närvarande i ändtarmen, väggarna i ändtarmen stretch. Denna sträcka aktiverar särskilda receptorer. Dessa receptorer skickar signaler via nerver till ryggmärgen. Ryggmärgen signalerar tillbaka till musklerna i ändtarmen, vilket ökar trycket på den första slutmuskel av anus. Den andra, eller yttre sfinktern i anus är under frivillig kontroll. Detta innebär att du kan avgöra om du kommer att öppna tarmarna eller ej. Små barn måste lära sig att kontrollera detta under potträning.
Vissa störningar i tarmen
- Sura uppstötningar och esofagit
- Analfissur
- Blindtarmsinflammation
- Barretts esofagus
- Cancer i tarmen
- Cancer i levern
- Cancer i matstrupen
- Cancer i bukspottkörteln
- Cancer i magsäcken
- Kolecystit
- Celiaki
- Förstoppning
- Crohns sjukdom
- Cystisk fibros
- Diarré
- Diverticula
- Duodenalsår
- Dyspepsi
- Gallsten
- Gastroenterit
- Hemorrojder (pålar)
- Helicobacter pylori och magont
- Bråck
- Hiatusbråck
- Irritable bowel syndrome
- Mesenteric Adenit
- Pankreatit
- Klåda Ani (kliande botten)
- Pylorusstenos
- Rektal blödning (blod i avföringen)
- Mage (gastrisk) magsår
- Trikiner
- Småbarn diarré
- Ulcerös kolit
Ytterligare mer detaljerad information finns tillgänglig gratis på nätet
Den matsmältningsapparaten
Från Grays Anatomy Online
Webb: www.bartleby.com/107/241.html
Människans fysiologi / magtarmkanalen
Wikibooks, den öppet innehåll läroböcker samling
Webb: http://en.wikibooks.org/wiki/Human_Physiology/The_gastrointestinal_system