Listeria

hatt är listerios?

Listerios är en bakteriell infektion som vanligtvis bara orsakar en mild influensaliknande sjukdom hos friska vuxna och barn. Dock kan det orsaka en allvarlig sjukdom, särskilt hos äldre och hos personer med nedsatt immunförsvar. Infektion under graviditet kan orsaka missfall, för tidig förlossning, missfall eller svår sjukdom hos ett nyfött barn.

Vilka är symtomen av listerios?

Upp till 1 i 20 av befolkningen kan vara bärare av sjukdomen och inte blir sjuka.

När smittade, kan det ta från 1 till över 90 dagar för sjukdom att utvecklas. Detta kallas inkubationstiden. Den genomsnittliga inkubationstiden är cirka 30 dagar.

Listeria. Vilka är symtomen av listerios?

De flesta friska vuxna och barn som utvecklar listerios har bara en mild influensa-liknande sjukdom eller gastroenterit (diarré, ibland med kräkningar). Svår infektion med blodförgiftning ( sepsis ) eller meningit kan förekomma, särskilt hos äldre och personer med försvagat immunsystem.

Infekterade nyfödda kan visa tecken på infektion vid födseln eller först visar tecken på infektion under de första dagarna i livet. Infektion hos nyfödda kan vara mycket allvarliga och kan inkludera lunginflammation (lunginflammation) och meningit (infektion runt hjärnan). Infekterade barn kan få allvarliga svårigheter med andning och utfodring.

Veterinärer och lantbrukare kan utveckla en hudinfektion på armarna eller händerna efter kontakt med smittade djur.

Hur får man listerios?

Infektion sker vanligen efter att ha ätit mat förorenad med listeriabakterier (se även matförgiftning ). Matar mest kan vara kontaminerade inkluderar färdiga äta kylda rätter och bearbetade livsmedel. Till exempel, pre-prepared färdiga att äta kokta och kylda måltider, mjuka ostar, kalla kött, patéer och rökt fisk.

Det är omöjligt att säga från utseende, smak eller lukt om livsmedlet är förorenat med listeria.

Gravida mammor som är smittade med listeria kan överföra smittan till sina barn under graviditeten eller vid förlossningen.

Listeria kan också hittas i rå mat, mark, vegetation och avlopp.

Hur är listerios diagnosen?

Listerios kan diagnostiseras genom att ta prover som testas för listeria bakterier i laboratoriet. Till exempel, prov av blod, urin, spinalvätska eller fostervatten från livmodern. Avföring (avföring) prover inte är tillförlitliga.

Andra undersökningar kommer att bero på svårighetsgraden av infektionen och kan innefatta en bröstkorg X-ray, lumbalpunktion, MRT av hjärnan och en genomsökning av hjärtat ( ekokardiografi ).

Vad är behandlingen för listerios?

Många friska vuxna och barn med mild sjukdom behöver bara behandla symptomen. Till exempel läkemedel mot feber eller ökad vätskeintag, om du har gastroenterit.

Mer allvarlig infektion ska behandlas med antibiotika. Personer med svåra symtom måste behandlas på sjukhus.

Vad är utsikterna?

De flesta fall av listerios hos friska vuxna och barn är milda och varar bara en kort tid med full återhämtning.

Infektion hos barn har ofta ett dåligt utfall. Det finns en betydande risk för att barnet döende eller långsiktiga komplikationer och försenad utveckling kan förekomma hos de barn som gör överleva. Det är därför det är så viktigt att göra insatser för att undvika listeria när du är gravid.

Hur kan du undvika att få listerios?

• Håll livsmedel under så kort tid som möjligt och följ förvaringsanvisningar däribland "bäst före" och "äta av" datum.
• Laga maten ordentligt, se till att den är genomstekt till mitten.
• Håll lagad mat ifrån raw food.
• Tvätta sallader, frukt och råa grönsaker noggrant innan du äter.
• Tvätta händerna, knivar och skärbrädor efter hantering råa livsmedel.
• Vid uppvärmning av mat i en mikrovågsugn, följ uppvärmning och stående tider som rekommenderas av tillverkaren.
• Släng överblivna uttjatade mat. Kokta livsmedel som inte äts omedelbart bör kylas så snabbt som möjligt och sedan förvaras i kylskåp.
• Gravida kvinnor, äldre och personer med försvagat immunsystem bör inte bidra med lamning eller röra efterbörden.